識茶學堂[AB0551001]

產學合作茶葉資料

  • 計畫名稱: 識茶學堂重發酵茶品之產學研究計劃
  • 計畫主持人: 陳建德助理教授(中興大學農藝系)
  • 合作業者:識茶學堂有限公司
  • 計畫目的: 提供重發酵茶之特色介紹,並調整符合市場之茶品
  • 茶菁與毛茶製成:104年11月15日
  • 茶葉烘焙與包裝(中興大學農藝系):105年8月3日
  • 東方美人農藥檢驗
  • GABA茶農藥檢驗
  • GABA茶的由來